Address
7941 AC Meppel
0522-252935
The website of De Brasserie is currently closed.
12 bollen Huberts IJs
Slagroom
Nootjes & Sprinkles
Karamelsaus
Chocoladesaus
Langzaam gegaarde sukade met roseval uit de oven & wortel met gember & 'n sjalotje.
Zalmfilet met sinaasappel uit de oven en oestersaus met bosui.
Vegan burger van kikkererwten met guacamole, tomaat, augurkrelish, ui, frites en vegan mayonaise.
met pindasaus, seroendeng en casavechips. salade en frites
Krokant gebakken kipschnitzel met kerriemayonaise, frites salade.
Kogelbiefstuk met chimichuri, frites en salade.
onze milde vegan coconut curry met lekker veel groenten, naanbrood en basmatirijst.
100% weiderundburger, met krokante spek, tomaat, augurk, kaas, ui kruidenmayonaise en frites
Conchiglioni met romige basilicumsaus, geroosterde groenten en gamba's
mesclun met geroosterde groenten, kruidenolie, tomaat, komkommer en extra crunch van zaden en pitten.
lauwwarme gegrilde biefplakjes met Oosterse teriyakisaus en geroosterde sesam
Carpaccio van Drents weiderund met rucolasalade, Parmezaanse kaas, geroosterde zonnebloempitten en truffelmayonaise
lauw warme geitenkaas met thijm, honing & gekarameliseerde hazelnoten.
Salade met gerookte zalm, onze eigengemaakte tonijnsalade & dillesaus
mesclun met krokante panko garnalen, crudites & chilisaus.
dun gesneden gegrilde kipfilet met mesclun, pestomayonaise, tomaat, komkommer, ui en paprika.
warm gemarineerde 'hete 'kip met een crème fraîche dip.
Gegrilde bief met pestomayonaise en cherrytomaat.
italiaanse homemade tonijnsalade
met parmezaan, rucola en truffelmayonaise.
warm uit de oven met honing,thijm en gekarameliseerde hazelnoten .
met gerookte zalmfilet en tonijnsalade
brie met mango relish en krokant spek
met mosterdillesaus
Malse kipfilet met krokante bacon, tomaat, komkommer, ei, ui, salade, chips en onze eigen kruidenmayonaise
Smashed Avocado Toast met verse aardbeien, radijs en hazelnoten.
met bruin landbrood, sla en mosterd
verschillende broodsoorten met kruidenboter, tapenade, hunneus en kruidenmayonaise
een proeverij van onze favoriete broodjes & erbij een lekker glaasje soep. Dit is voor 2 personen.
een dubbele tosti met gegrilde kip, kaas , ui, chilisaus en sla
een super lekkere tosti met zalm, crème fraîche en ui uit de oven
lekker samen delen: met deze proeverij van gegrilde biefplakjes, gerookte zalmfilet, olijven, bruschetta tonijn, oude kaas, mini croquetjes, kaasstengels, brie, krokante garnalen en brood met dip.
verschillende broodsoorten met kruidenboter, tapenade, hunneus en kruidenmayonaise
met onze eigen mosterd
gewoon omdat het kan....met onze eigen mosterd
7 warme kaasstengels in filodeeg met chilisaus.
gegratineed met kaas, chilicsaus, rode ui, tomaat, ui, paprika & guacamole
knoflookbrood uit de oven met kruidendip.
10 warme kaasstengels in filodeeg met chilisaus.
met dilledip
glutenvrije frikandel met frites, appelmoes en mayonaise
Met ons "zoet zonder suiker"geniet je vegan, geraffineerde suikervrij en glutenvrij.
een Belgische wafel met slagroom en karamelsaus.
Met bosbescoulis, crumble en slagroom
Vlierbessen, munt & limoensap.
Verfrissend en o,zo lekker!
Spinazie, Boerenkool, gember en citroen
ananas, mango en papaya
framboos & granaatappel.
vers geperste sinaasappelsap zorgt voor de vitamine C, de gember voor de weerstand dit samen geeft DE BOOST
Blended iced coffee met slagroom en topping!
IJskoude koffie en ware oppepper!
even een verwenmoment voor jezelf met deze speciale latte, slagroom en siroop
geef je favoriete smaak aan:
aardbei, banaan, vanille, mokka of karamel
Online order by Sitedish
We use cookies to ensure you get the best experience on our website. In addition, we use third-party cookies for analytics, marketing and to improve our services. You can choose to refuse or accept the use of third-party cookies for analytics. More information about the use of cookies can be found in our privacy policy.